Carpigiani 193 Steel REFURBISHED: Deine Tisch-Softeismaschine für höchste Ansprüche
Du suchst eine von Carpigiani generalüberholte Tisch-Softeismaschine, die nicht nur durch Leistung, sondern auch durch ihr edles Design und herausragende Qualität überzeugt? Die Carpigiani 193 Serie, erhältlich bei Krä Eistechnik, ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf kompromisslose Softeis-Perfektion legen. Mit der Wahl zwischen den verschiedenen Kühl- und Hygieneoptionen findest du die Maschine, die exakt auf deine Bedürfnisse zugeschnitten ist.
Deine Carpigiani 193 Steel
Carpigiani 193 Steel: Für klassisches Softeis
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Edelstahl-Design: Die 193 Steel zeichnet sich durch ihre hochwertige Frontverkleidung aus Edelstahl aus. Das verleiht der Maschine eine ansprechende, professionelle Ästhetik.
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Spezialisiertes Rührwerk: Das Rührwerk mit Edelstahlkomponenten ist optimal für die Herstellung von klassischem Softeis. Es ermöglicht eine besonders cremige, dichte und trockene Konsistenz. Für Frozen Yogurt ist dieses Rührwerk weniger optimal geeignet.
Optionen für Leistung und Hygiene
Kühlung (Luft vs. Wasser):
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Luftkühlung (A): Ideal, wenn du die Maschine flexibel an verschiedenen Standorten aufstellen möchtest. Die Wärmeabgabe erfolgt über die den "Kamin" an der Rückseite der Maschine.
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Wasserkühlung (W): Empfohlen für Umgebungen mit hoher Raumtemperatur oder beengten Platzverhältnissen, da die Wärme effizienter abgeführt wird.
Selbstpasteurisierung (SP):
- Die optional erhältliche Version 193 PSP (mit Pumpe und Selbstpasteurisierung) bietet ein automatisches Pasteurisierungssystem. Dies verlängert die Reinigungsintervalle auf bis zu 42 Tage, spart wertvolle Arbeitszeit und sichert höchste Hygienestandards. Eine Maschine OHNE Pasteurisierung muss im Vergleich dazu alle 3 Tage vollständig gereinigt werden.
Dein Partner für die Carpigiani 193 Serie: Krä Eistechnik
Für weitere Informationen zu den Carpigiani Gebrauchtmaschinen und tagesaktuellen Bestand und Ausstattungsoptionen, frage bei einem unsrer Carpigiani Gebrauchtmaschinen-Experten direkt an.
